7.6
Comida7.8
Decoración7.5
Servicio160€
Precio (sin bebida)
Nueva etapa para este histórico y señorial edificio, que cuenta ahora con la asesoría de Martín Berasategui y su equipo, liderado por el jefe de cocina José María Goñi. Alta cocina que intenta trasladar la esencia de la cocina del donostiarra a la capital. Carta y dos menús degustación donde, además de nuevas creaciones, no faltan los platos estrella de la casa. Servicio joven y eficiente. Espacio elegante con mesas vestidas. El regreso de Garrote a Madrid.
Cocina
Creativa-de autor / Vasca
Buenos por
Celebrity chefs / Edificio singular / Mesas redondas / Idóneo para conversar
Información
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