6.7
Comida6.5
Decoración6.5
Servicio25€
Precio (sin bebida)
Tras su paso por MasterChef, la bilbaína Aitana presenta su propio proyecto. Un restaurante singular en el que el huevo tiene un protagonismo especial. La estrella de la casa es, sin lugar a dudas, su famosa tortilla de patatas, con cebolla frita o con trufa, que encontramos en barra a todas horas del día. En el comedor, la carta, perfecta para compartir, está compuesta por entrantes, huevos rotos y más tortillas. Destacan también el brioche de rabo de toro, los huevos rotos estilo Robuchon y la tarta fluida de tres quesos de postre. Un lugar para compartir.
Cocina
Española
Buenos por
Con barra / Tortillas y huevos / Trendy
Información
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