Galerna Jan Edan

7.8

Comida

6.7

Decoración

6.9

Servicio

90€

Precio (sin bebida)

Galerna Jan Edan

Local pequeño tipo bistrot para treinta comensales en el barrio de Gros, frente a la Zurriola. Estética actual y detalles marineros. Cocina desenfadada, joven y con un punto transgresor. Todos sus proveedores son locales y rescatan productos olvidados como las ortiguillas de roca. Su original oferta incluye salazones y ahumados marinados, helados salados y pescados acompañados de salsas de mojo o plancton. Servicio diligente y afable. Para probar algo nuevo y diferente.

Cocina

Creativa-de autor

Buenos por

Idóneo para conversar

Información

www.galernajanedan.com

Kolon Pasealekua, 46, 20002 Donostia, Gipuzkoa (Gros)

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Galerna Jan Edan

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