Ama

8.8

Comida

7.0

Decoración

8.0

Servicio

70€

Precio (sin bebida)

Ama

La sensación de Tolosa. Acogedor local de diseño con una estética muy cuidada. Este es el proyecto de dos jóvenes provenientes del Basque Culinary Center. Gorka en cocina y Javi en sala invitan a vivir la historia de los caseríos y la gastronomía vasca. Siendo embajadores de los productores locales presentan un menú degustación y una carta pensada para compartir. Oveja, conejo, puerro, vaca, entre otros, en una propuesta que evoluciona según la temporada. Ilusión y buen hacer. Importante reservar, hay pocas mesas. Servicio inmejorable. Para volver y dejarse querer. 


Cocina

De mercado

Buenos por

Buen menú del día / Joya a descubrir


Información


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