Montia

8.9

Comida

8.0

Decoración

7.5

Servicio

100€

Precio (sin bebida)

Montia

Cocina de mercado y de km 0, en función de lo que recogen o cultivan. Buscan pequeños proveedores artesanos de la sierra madrileña para abastecerse de productos de granjas y huertos ecológicos, y de pan, mantequilla y carne. Carta de vinos bien seleccionada,  exclusivamente de vinos naturales. Todo funciona en torno a dos menús degustación. La diferencia entre ambos es el sublime pase de callos, plato icónico de la casa. El local está dividido en dos zonas. El comedor con chimenea y esencia nórdica. Y la terraza, dentro del invernadero, que está completamente cerrada y tiene vistas al huerto. Una escapada imprescindible.


Cocina

Creativa-de autor

Buenos por

Aquí comen los locales / Mesas redondas / Terraza / Callos


Información


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