El Portal de Echaurren. Hotel Echaurren Relais & Château

9.2

Comida

8.0

Decoración

9.5

Servicio

190€

Precio (sin bebida)

El Portal de Echaurren. Hotel Echaurren Relais & Château

Restaurante galardonado de casquería, del reconocido Francis Paniego. Experiencia global: cuenta con barra, cocina, sala y terraza. Decoración minimalista y de diseño. Cocina conceptual que reinterpreta las raíces y la tradición, y juega con las texturas, temperaturas y prejuicios. No hay carta, solo un menú degustación. La sala comandada por Chefe Paniego es un espectáculo de clase y elegancia. Sorprendente bodega con vinos riojanos únicos. Atención especial a los postres, también con casquería.


Cocina

Creativa-de autor

Buenos por

Caza / Celebrity chefs / Mesas redondas / Casquería / Sólo menú degustación


Información


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